Speck de Boeuf fumé 80g
Speck de Boeuf fumé 80g
Notre speck de bœuf est fabriqué à partir de poitrine de bœuf sélectionnée, salée et parfumée aux épices. Elle est idéale en plateau de charcuterie, coupée finement, ou en salade avec l’ajout de copeaux de parmesan, de roquette et d’un filet d’huile.
Vous pouvez également la saisir brièvement à la poêle pour libérer toute son intensité, et la servir avec des œufs, des haricots ou dans un burger gourmet.
Ingrédients : Viande de bœuf, sel, dextrose, épices, sel nitrité.
Conservation :
Produit affiné et conditionné sous vide.
À conserver au frais entre 0°C et +4°C.
À consommer dans les 3 jours après ouverture.
Produit sans allergènes identifiés.
Sans gluten, sans dérivés de lait, sans fruits à coque.
Viande certifiée Halal par Halal Quality Control (HQC) France.
En savoir plus : https://grandioseparis.com/pages/certifications
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